
2010年12月03日
グルクンで〜

家族みんなが大好きな魚が

グルクンをムニエル風に下味を付け、油とニンニクを入れたバターで揚げ焼にして、こんがり焼目をつけた後、一旦、取り出します。
玉ねぎ、ピーマン、ウンチェーバーとひき肉を炒め、
あんかけにします。
隠し味に、焼肉のタレ(甘口)を少し入れてみました

グルクンにかけて頂きましたよ〜

グルクンはそのままでも、とっても美味しかったけど、ウンチェーバー入りあんかけもバッチリでした
あっという間に14切れが無くなりました…



夕食後に、クリスマスツリーをみんなで飾り付けしましたよ〜


もう少し、何かを足していきたいので、
まだ終了じゃあないですよ!

Posted by ママチル at 08:02│Comments(1)